giovedì 3 maggio 2012

Biscotti di pastafrolla

 

In un recipiente: 330 gr di farina, 135 gr di zucchero, 140 gr di burro, 3 tuorli, 1 uovo intero, scorza di limone del mio alberino. Unisco gli ingredienti con una forchetta e formo una palla di pasta frolla. Segreto: lavorarla poco, deve rimanere fredda....per cui una mezz'ora in frigo prima riessere stesa non gli fa male....









3 commenti:

  1. ho un po' di ricettine di biscotti da passarti!
    http://www.iloveshoppingwithfede.com/

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    1. grazie Fede cara, le proverò molto volentieri

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  2. ma fai torte che sono favolose!
    bravissima!!!
    ti seguo passa da me se ti va
    in bocca al lupo per il tuo blog
    sere
    http://lostintheclothing.blogspot.it/

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